为打造中国水产种业“第一展”的举止地位，以第五届水产种业展览会暨第二届广东（海外）当代化海洋牧场产业大会为机会，南边农村报特策动“水产有种”专栏，推出有种的声息、有种的企业、广东种 世界养等系列宣传，展示我国水产种业的最新发展着力，促进更多产业研发、坐褥、诓骗之间的疏通、往还，敬请垂注。

鳜鱼行为中国的名贵淡水鱼类，被誉为“淡水鱼之王”，20世纪70年代，国内鳜鱼东谈主工生息技能得到冲破，带动起生息、加工、销售等鳜鱼生息全产业链发展，“游”上了市民的餐桌。

2023年，鳜鱼世界产量在35万至40万吨间，产值超200亿元，全产业链产值约700亿元。其中，饲料鳜约占10%。据国度当代农业产业技能体系发布的《鳜产业发展敷陈》统计，世界95%以上鳜鱼苗种源自广东。其中，广东鳜鱼苗种近无意来自阳春，阳春市建成鳜鱼苗孵化场（点）180多个，是世界最大的鳜鱼苗坐褥基地。2023年孵化鳜鱼苗46.59亿尾，年产值达5亿元以上，带动全市14个镇（街谈）32个村从事鳜鱼苗孵化坐褥。

广东孵化的鳜鱼苗种销往珠三角及江西、湖南、湖北、江苏、浙江等地，撑起世界鳜鱼产业的“泰半山河”。

广东是鳜鱼的上风产区，产量约占世界40%。

国字号新品种占比50%

广东芯“鳜”领跑世界

产业振兴、良种先行。鳜种苗繁育主要基于传统的生殖操作，由于短缺对亲本的种质翻新，导致亲本个体间的亲缘联系畸形近，过度近交导致种质退化、鳜助长性能、抗逆抗病性能受到影响。

据统计，当今生息等闲鳜个体的助长性状平均下落20%-30%，抗逆性差，生息平均成活率仅60%操纵。因此，鳜新品种的育种和履行诓骗关于鳜产业发展十分必要。

连年来，广东积极鼓吹鳜鱼新品种商榷，鳜新品种育种责任也得到了令东谈主瞩盘算建树。

贵府露出，当今我国通过执意的鳜鱼新品种有6个，永诀在广东、湖北和安徽，其中广东有3个，占比50%。它们永诀是由中山大学、广东海大集团股份有限公司和佛山市南海百容水产良种有限公司共同选育的“长珠杂交鳜”，由中国水产科学商榷院珠江水产商榷所、清远市崭新区宇顺农牧渔业科技做事有限公司共同选育的翘嘴鳜“广清1号”，以及由广东梁氏水产种业有限公司、中山大学共同选育的全雌翘嘴鳜“鼎鳜1号”。

全雌翘嘴鳜“鼎鳜1号”

探索跨区订单农业

推动鳜鱼产业高质料发展

广东是鳜鱼的主养区，安徽是鳜鱼中枢加工区，两地强强蚁集、上风互补推动的鳜鱼产业链的跨区域和会。

据了解，当今广东、湖北、安徽、江西及江苏的鳜鱼生息限制与产量居世界前五，2022年上述五省鳜鱼生息总量约为35.1万吨，占世界生息总量的87%。其中，广东生息总量位居世界第一，约为15万吨，占世界鳜鱼生息总量的37%。安徽是鳜鱼产业发展大省，2022年产量4.86万吨，位居世界第3位。

连年来鳜鱼生息火爆，市集对良种需求度抑制增多。

安徽的鳜鱼加工产业阐明，徽州臭鳜鱼预制菜年产值跨越40亿元，然则原土鳜鱼产量不及以辅助普遍的市集原料鱼需求量，给广东鳜鱼弥漫的市集空间。据悉，当今当地正积极推动加工企业与广东的生息公司的强强蚁集，以订单式供应补充安徽鳜鱼产能的空白，支合手当地臭鳜鱼产业的高质料发展。

撰文：彭日立

起首：南边农村报